Espumante Bruto Monte Cascas Reserva Távora Varosa DOC ( 1 Cx – 6 Garrafas )

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  • MARCA: MONTE CASCAS
  • GAMA: RESERVA
  • REGIÃO: TÁVORA – VAROSA
  • TIPO: ESPUMANTE BRUTO
  • COLHEITA: 2013Estilo: Rico e ComplexoSugestão de Acompanhamento:Sobremesas, queijos macios, comida picante, jantares formais, lagosta, molhos cremosos

 

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Espumante Monte Cascas Reserva Távora Varosa DOC Bruto ( 1 Cx – 6 Garrafas )

Estilo: Rico e Complexo

Detalhes Técnicos:

Álcool – 12,5% vol
Açúcar Residual – 1,5 g/L
Acidez Total – 7,6 g/L
pH – 2,95

Sugestão de Acompanhamento:

Sobremesas, queijos macios, comida picante, jantares formais, lagosta, molhos cremosos

Notas de Prova:

Cor – Limão
Nariz – Complexo com notas de cereais, brioche e maça.
Boca – Brioche e maçã, cremoso e crocante num final citrino persistente.

  • CASTAS:  75% TOURIGA NACIONAL, 25% MALVASIA FINA
  • GAMA: RESERVA
  • REGIÃO: TÁVORA – VAROSA
  • TIPO: ESPUMANTE BRUTO
  • COLHEITA: 2013

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